Καβουροσαλάτα με αβοκάντο

Κόψε το καβούρι σε κύβους και το αβοκάντο. Στύψε λίγο λεμόνι για να μη μαυρίσει το αβοκάντο.

Χτύπησε σε σέικερ το ελαιόλαδο, το λεμόνι, το πιπέρι, το μέλι, τη μουστάρδα.

Σε 8 ποτήρια μοίρασε το καβούρι και το αβοκάντο, περίχυσε με το dressing και βάλε λίγη μαγιονέζα από πάνω καθώς και φυλλαράκια μαϊντανού.