Απλές νόστιμες γρήγορες τυροκροκέτες με πολύ λίγα υλικά οι οποίες εξωτερικά είναι πολύ τραγανές και μέσα το τυρί θα έχει λιώσει και θα είναι μαστιχωτό. Ένα ορεκτικό το οποίο μόλις το δοκιμάσετε δεν θα σταματάτε να το φτιάχνεται ξανά και ξανά….

Από Stelios Chatzinikolaou

Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης ένα πιάτο γεμάτο καλοκαίρι άρωμα και Ελλάδα. Ενας καλοκαιρινός συνδυασμός δύο υλικών, ντομάτα με βασιλικό που δεν γίνεται να μη σας αρέσει.

Από Stelios Chatzinikolaou

Μπρουσκέτες με σαρδέλα ψητή, χούμους και λαχανικά ένας καλοκαιρινός μεζές για το ούζο σας το οποίο θα σας εκπλήξει με τις δυνατές του γεύσεις και τα αρώματα Ελλάδας

Από Eleni Georga

Κολοκυθοκεφτέδες ο τέλειος καλοκαιρινός μεζές με τρομερό άρωμα και υπέροχη γεύση τους οποίους μπορείτε να απολαύσετε είτε τηγανιτούς είτε και στο φούρνο… Μία συνταγή την οποία θα τη λατρέψετε και οι κολοκυθοκεφτέδες θα γίνουν ένα τέλειο σνακ για να μπορείτε να το απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα σας!

Από Stelios Chatzinikolaou

Μία ελαφριά και δροσερή πατατοσαλάτα με χταπόδι ξυδάτο γεμάτη με αρώματα και γεύσεις Ελλάδας. Ένα πιάτο το οποίο μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα ή ένα τέλειο συνοδευτικό για το κρασάκι μας το ούζο μας ή και το τσίπουρο μας…..

Από Stelios Chatzinikolaou

Αξιοποιούμε το χοιρινό που μας έχει περισέψει στο ψυγείο μας και φτίαχνουμε πουγκάκια σφολίατας γεμιστά με το κρεάς μας, καπνιστο τυρί και τριλογία από πιπερίες…

Από Liana Karavasili