Ρακόμελο

Ένα υπέροχο χειμερινό ποτό για να μας ζεστάνει αλλα και να συνοδέψει τους μεζέδες μας.


Υλικα

500 ml Ρακή
3-4 Ξυλάκια κανέλας
7-8 Γαρίφαλα ολόκληρα
5-6 κ.σ. μέλι

Εκτέλεση
Ζεσταίνετε σε μία μικρη κατσαρολίτσα την τσικουδιά (ρακή) με την κανέλα και τα γαρύφαλλα.
Μόλις πάρει μια ελαφριά βράση προσθέτετε το μέλι.
Αφήνετε το ρακόμελο σε σιγανή φωτιά για περίπου 5 λεπτά ανακατεύοντας διαρκώς με ένα ξύλινο κουτάλι.
Αποσύρετε από τη φωτιά και αφαιρέστε την κανέλα και τα γαρύφαλλα.


Αφήστε ένα σχόλιο

author
Πρόσφατα άρθρα

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis

Μετάβαση σε γραμμή εργαλείων