Αγαπητοί αναγνώστες του Mediterranean-cuisine.com εγκαινιάζουμε την στήλη του οίνου, που θεωρούμε άριστα ταιριάζει να υπάρχει με το γαστρονομικό θέμα του site. Πιστεύουμε πως τα άρθρα μας θα σας ενδιαφέρουν τόσο για την θεματολογία τους όσο και για τις προτάσεις τους, ώστε με τις συνταγές που διαβάζετε στο site να ταιριάζετε και το κρασί για κάθε […]
Ένα υπέροχο χειμερινό ποτό για να μας ζεστάνει αλλα και να συνοδέψει τους μεζέδες μας. Υλικα 500 ml Ρακή 3-4 Ξυλάκια κανέλας 7-8 Γαρίφαλα ολόκληρα 5-6 κ.σ. μέλι Εκτέλεση Ζεσταίνετε σε μία μικρη κατσαρολίτσα την τσικουδιά (ρακή) με την κανέλα και τα γαρύφαλλα. Μόλις πάρει μια ελαφριά βράση προσθέτετε το μέλι. Αφήνετε το ρακόμελο σε […]