Μπάμιες λαδερές

Κόβουμε τις πατάτες σε κυβάκια, χοντροκόβουμε  το ξερό κρεμμύδι. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και κόβουμε το καρότο σε μισοφέγγαρα

Σε μια κατσαρόλα, σε δυνατή φωτιά, βάζουμε το ελαιόλαδο

Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και σοτάρουμε για 4-5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν

Βάζουμε τον πελτέ και σοτάρουμε. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί

Προσθέτουμε την ντομάτα κονκασέ, το νερό, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι, τα κοτσάνια του μαϊντανού, τις μπάμιες και ανακατεύουμε κουνώντας την κατσαρόλα (πότε με κουτάλα)

Κλείνουμε την κατσαρόλα με το καπάκι, χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μέτριο και βράζουμε για 30-40 λεπτά περίπου

Αφαιρούμε από τη φωτιά και σερβίρουμε με ελαιόλαδο