Ρεβύθια με τσορίθο

Μία πεντανόστιμη συνταγή η οποία μας έρχεται από τη πανέμορφη Ισπανία

Σούπα τραχανά με μανιτάρια και γιαούρτι

Σούπα τραχανά με μανιτάρια και γιαούρτι μία σούπα που είναι ότι χρειαζόμαστε για το κρύο του χειμώνα

Κόκορας με σπιτικούς γιουφκάδες

Οι Πόντιες νοικοκυρές έφτιαχαν γιοχάδες ή γιουφκάδες τους οποίους μαγείρευαν με διάφορους τρόπους. Ο πιο συνηθισμένος ήταν να τους ζεματίσουν σε νερό, κι αφού τους στραγγίσουν να τους περιχύσουν με λιωμένο βούτυρο γάλακτος

author Από roberta

Μοσχαράκι με φασολάκια

Αυτό το φαγητό το θεωρώ θα σας κάνει να λησμονήσετε τα χωριά σας και τα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια σας από παλιά. Συνοδεύεται υπέροχα με κρασί και φέτα.

Γκούλας ουγγαρέζικο

Γκούλας το πιάτο σήμα κατατεθέν της Ουγγαρίας είναι πραγματικά ένα υπέροχο φαγητό ειδικά για τον χειμώνα και το πολύ κρύο που θα σας ταξιδέψει με το άρωμα του και την παχύρρευστη υφή του και θα σας κάνει να αγαπήσετε την Ουγγαρία ακόμα ποιο πολύ.

Σούπα βελουτέ με γλυκιά κολοκύθα

Σούπα βελουτέ με γλυκιά κολοκύθα για το Halloween αλλά και για όλο τον υπόλοιπο χειμώνα

Χυλόπιτες με γαρίδες στο φούρνο

Χυλόπιτες με γαρίδες στο φούρνο ένα τέλειο φαγητό για το χειμώνα που μπορεί να συνοδευτεί ευχάριστα είτε με ούζο είτε με κόκκινο κρασί

Μελιτζάνες γεμιστές με μοσχαράκι

Μελιτζάνες γεμιστές με μοσχαράκι ένα φαγητό που θα συνοδεύσει υπέροχα το κόκκινο κρασί σας

Γεμιστές πιπεριές με κινόα και λαχανικά

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο και θρεπτικό πιάτο με πιπεριές, αντικαθιστώντας το ρύζι, με την «βασίλισσα» των υπερτροφών, την κινόα

author Από roberta

Μανιταρόσουπα βελουτέ

Γαλλική μανιταρόσουπα: Μια διαφορετική χειμερινή σούπα

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis