Κέϊκ καρότου ένα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για τον πρωινό μας καφέ αλλά επίσης και πολύ θρεπτικό το οποίο θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Από ΙΩΑΝΝΗΣ ΚΑΠΛΑΝΗΣ

Η Μπλατσαριά είναι μια από τις ποιο ξακουστές ηπειρώτικες πίτες, με γέμιση συνήθως μείγμα από άγρια χορταρικά και μυρωδικά της εποχής, τα οποια τα τοποθετούμε ανάμεσα σε δύο στρώματα από πλούσιο χυλό με βάση το καλαμποκάλευρο. Η πίτα αυτή, με το ψήσιμο γίνεται απολαυστική με τραγανή κρούστα και χρυσαφένιο χρώμα που σε κάθε δαγκωνιά της χαρίζει μια απίθανη αντίθεση τραγανού εξωτερικού με ζουμερού εσωτερικού σε κάθε μπουκιά.

Από Stelios Chatzinikolaou

Ρολάκια μήλου κανέλας ένα τέλειο συνοδευτικό για τα ροφήματα σας και όχι μόνο

Από Stelios Chatzinikolaou

Κουλούρι Θεσσαλονίκης. Ίσως το πιο γνωστό, διαδεδομένο και αγαπημένο σνακ για κάθε Έλληνα.

Από Stelios Chatzinikolaou

To Croque Madame ή αλλιώς η “τραγανή κυρία” των Γάλλων είναι η… θηλυκή εκδοχή του Croque Monsieur, με τη μόνη διαφορά ότι έχει ένα αυγό στην κορυφή της. Αχτύπητο brunch και σνακ.

Από Stelios Chatzinikolaou

Μια πεντανόστιμη τραχανόπιτα η οποία τώρα που χειμωνιάζει είναι το τέλειο ορεκτικό ή ακόμα και πρωινό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας…
Τον τραχανά μας τον προμηθευτήκαμε από το https://womenassociations.com

Από Stelios Chatzinikolaou

Νηστίσιμη μπουγάτσα. Ποιος είπε ότι τις ημέρες της νηστείας δεν μπορούμε να απολαύσουμε ένα υπέροχο γλυκό?

Από Marinaki Kou

Είναι αφράτο και ζουμερό μαζί. Το μέλι σε συνδυασμό με την καστανή ζάχαρη δημιουργούν ένα φανταστικό χρώμα, σε απόλυτη αρμονία με την εποχή. Όσο περισσότερο μένει, τόσο πιο ζουμερό και γευστικό γίνεται. Συνοδεύει μοναδικά το τσάι. Η κανέλα και το γαρίφαλο ταιριάζουν άψογα με τα μήλα, αναδεικνύοντας συνολικά τη γεύση με τα πλούσια αρώματά τους.

Από roberta

Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τις συνδυάσετε με μούσλι ή γιαούρτι

Από roberta

Παραδοσιακή συνταγή από τη Μήλο. Καταναλώνετε όλες τις ώρες

Από roberta