Συνοδεύει τέλεια τη σαλάτα σπανάκι ή σαλάτα με ποικιλία πράσινων λαχανικών
Συνοδεύει τέλεια τη σαλάτα σπανάκι ή σαλάτα με ποικιλία πράσινων λαχανικών
Σε μια κατσαρόλα σιγοβράζουμε το χυμό του ροδιού, συμπυκνώνοντάς τον μέχρι να μείνει το 1/2 της ποσότητας
Σουρώνουμε το συμπυκνωμένο χυμό σε σήτα και τον αφήνουμε να κρυώσει
Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ τη μουστάρδα, το συμπυκνωμένο χυμό ρόδι, τη γρεναδίνη, το ξίδι, και προσθέτουμε σιγά σιγά το ηλιέλαιο και το ελαιόλαδο
Αλατίζουμε και δοκιμάζουμε
Από roberta
Θα πρέπει να συνδεθείτε για να σχολιάσετε