Σαλάτα με πολύχρωμα ντοματίνια

Βάλτε σε ένα μπολ τους μικρούς ντάκους και ραντίστε τους με το ούζο και ανακατεύεται καλά με το χέρι σας.

Βάλτε μετά στο ίδιο μπολ τα ντοματίνια, το κρεμμύδι, την πιπεριά, την κάπαρη, τα καπαρόφυλλα, αλατίστε, ραντίστε με το ελαιόλαδο και 2 κουταλιές βαλσαμικό ξίδι και ανακατέψτε.

Στην συνεχεία περνούμε το αγγούρι και το τρίβουμε στην χοντρή πλευρά του τρίφτη και το ρίχνουμε μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά μας.

Τέλος σερβίρουμε την σαλάτα μας σε ένα βαθύ πιάτο η πιατέλα και στην κορυφή της σαλάτας βάζουμε τα κομμάτια της φέτας διάσπαρτα. Πασπαλίστε με τη φρέσκια ρίγανη και γαρνίρετε με την κρέμα βαλσαμικού.