Το σουφικό είναι ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό μαγειρευτό φαγητό. Το μυστικό είναι στα ολόφρεσκα λαχανικά και στο αργό μαγείρεμα.
Tα λαχανικά του χειμώνα έχουν απίστευτη νοστιμιά και ένα ταψί χειμωνιάτικο μπριάμ είναι το απόλυτο γεύμα. Δοκιμαστε το.
Μία απίθανη vegan μπολονέζ έχεις ξετρελάνει και πολύ θα τη θεωρείς ακόμα και καλύτερη από την κανονική μπολονέζ.
Spaghetti Aglio Olio e peperoncino: Λιτά και απέριττα!
Οι μελιτζάνες τουρσί είναι από τα αγαπημένα εδέσματα των Ποντίων και μπορούν να διατηρηθούν για πολύ μεγάλο διάστημα. Με αυτό τον τρόπο οι νοικοκυρές στον Πόντο διατηρούσαν τα λαχανικά του καλοκαιριού και το χειμώνα
Από
roberta
Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό, φρουτώδες ελαιόλαδο – όχι αγουρέλαιο
Από
roberta
Σερβίρετε με καραμελωμένα τοματίνια και κουκουνάρι
Από
roberta
Συνοδεύει υπέροχα το ψητό κρέας ή ψάρι της επιλογής σας ή μπορεί να γίνει και η επιλογή σας για ένα υγιεινό γεύμα για όσους προσέχετε τη διατροφή σας
Από
roberta
Από