Απλές νόστιμες γρήγορες τυροκροκέτες με πολύ λίγα υλικά οι οποίες εξωτερικά είναι πολύ τραγανές και μέσα το τυρί θα έχει λιώσει και θα είναι μαστιχωτό. Ένα ορεκτικό το οποίο μόλις το δοκιμάσετε δεν θα σταματάτε να το φτιάχνεται ξανά και ξανά….
Μπρουσκέτες με σαρδέλα ψητή, χούμους και λαχανικά ένας καλοκαιρινός μεζές για το ούζο σας το οποίο θα σας εκπλήξει με τις δυνατές του γεύσεις και τα αρώματα Ελλάδας
Από
Eleni Georga
Κολοκυθοκεφτέδες ο τέλειος καλοκαιρινός μεζές με τρομερό άρωμα και υπέροχη γεύση τους οποίους μπορείτε να απολαύσετε είτε τηγανιτούς είτε και στο φούρνο… Μία συνταγή την οποία θα τη λατρέψετε και οι κολοκυθοκεφτέδες θα γίνουν ένα τέλειο σνακ για να μπορείτε να το απολαμβάνετε οποιαδήποτε στιγμή μέσα στην ημέρα σας!
Μία ελαφριά και δροσερή πατατοσαλάτα με χταπόδι ξυδάτο γεμάτη με αρώματα και γεύσεις Ελλάδας. Ένα πιάτο το οποίο μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα ή ένα τέλειο συνοδευτικό για το κρασάκι μας το ούζο μας ή και το τσίπουρο μας…..
Αξιοποιούμε το χοιρινό που μας έχει περισέψει στο ψυγείο μας και φτίαχνουμε πουγκάκια σφολίατας γεμιστά με το κρεάς μας, καπνιστο τυρί και τριλογία από πιπερίες…
Από
Liana Karavasili
Τραγανό με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση του το αγγουράκι τουρσί δίνει ένταση σε ότι συνδυάσουμε, burger, πιατέλα για μεζέ ή σαλάτα.
Η διαδικασία είναι πανεύκολη, χρειαζόμαστε μόνο να βρούμε νόστιμα και γευστικά αγγουράκια και λίγη υπομονή για να ετοιμαστεί και να μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε.
Οι επιλογές των αρωματικών και καρυκευμάτων είναι άπειρες ανάλογα τις προτιμήσεις μας. Εδώ θα δούμε μία από τις κλασικές συνταγές αλλά μη φοβηθείτε να αυτοσχεδιάσετε και να πειραματιστείτε!
Ψητό αχλάδι με κατσικίσιο τυρί η ροκφόρ, μέλι και θυμάρι μια παραλλαγή έκπληξη για το γιορτινό σας τραπέζι και όχι μόνο!!!
Μπρουσκέτες με σολωμό και άλειμμα γιαουρτιού. Απλά μία μαγική γεύση πολύ ελαφριά και δροσερή…
Πατάτες γεμιστές με τυρί και μπέικον ένα πιάτο το οποίο είναι ιδιαίτερα αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους φίλους!!!
Μία δροσερή ελαφριά και αρωματική πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Από