Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Μία δροσερή ελαφριά και αρωματική πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Corn dog ένα απλό και συνάμα νόστιμο ορεκτικό…

Tα corn dogs είναι συνταγή που συνδυάζει μοναδικά το κλασικό hot dog με το καλαμπόκι. Πρόκειται για μια συνταγή που γίνεται πολύ εύκολα και γρήγορα και είναι ιδανική για μπουφέ, παιδικά πάρτι και τραπέζια μεταξύ φίλων!

Quiche Lorraine απλά απίστευτη

Quiche Lorraine όταν πρόκειται για τη βασίλισσα των ταρτών τα λόγια είναι περιττά….!

Θρεπτική και απλή Τραχανόπιτα!

Μια πεντανόστιμη τραχανόπιτα η οποία τώρα που χειμωνιάζει είναι το τέλειο ορεκτικό ή ακόμα και πρωινό για να ξεκινήσετε τη μέρα σας…
Τον τραχανά μας τον προμηθευτήκαμε από το https://womenassociations.com

Βελουτέ ψητής κολοκύθας με αρωματικά

Βελουτέ σούπα ψητής κολοκύθας με αρωματικά ένα πιάτο που όταν το δοκιμάσετε σίγουρα θα το αγαπήσετε.

Σπαράγγια με βινεγκρέτ φέτας και άρωμα λουίζας

Μια υγιεινή εύκολη και γρήγορη συνταγή για να σας βγάλει από τη δύσκολη θέση του “τι να τσιμπήσω και σήμερα;”

author Από roberta

Γιαγλία με παρχαροτύρι και κιμά

Τα γιαγλία είναι πίτες, σε σχήμα βάρκας, που τις γέμιζαν με διάφορα υλικά. Ήταν γνωστά σε όλη την Ανατολή και τα έφεραν οι πρόσφυγες στην Ελλάδα, τη δεκαετία του ’20. Στον Πόντο έφτιαχναν γιαγλία και τα γέμιζαν με ότι βρισκόταν στο σπίτι. Στεγνά φασούλια (καβουρδισμένα στο βούτυρο), βραστά φασόλια, καβουρμάν (κρέας καβουρντισμένο στο λίπος του), καρτόφαι (πατάτες στη χόβολη με πολύ αλάτι)

author Από roberta

Μελιτζάνες τουρσί

Οι μελιτζάνες τουρσί είναι από τα αγαπημένα εδέσματα των Ποντίων και μπορούν να διατηρηθούν για πολύ μεγάλο διάστημα. Με αυτό τον τρόπο οι νοικοκυρές στον Πόντο διατηρούσαν τα λαχανικά του καλοκαιριού και το χειμώνα

author Από roberta

Τυρόπιτα με πράσο

Μια εξαιρετική πίτα ιδιαίτερα αγαπητή στην Ελληνική κουζίνα που φτιάχνετε με πάρα πολλές παραλλαγές σε όλα τα μέρη της Ελλάδος, η μια καλύτερη από την άλλη

author Από roberta

Τάρτα σπανάκι (χωρίς φύλλο)

Σερβίρεται ζεστή ή ανάλογα με την εποχή, μέχρι και σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

author Από roberta

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis