Τραγανά πουγκιά με λαχανικά και τυριά σε σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Τα γεμιστά πουγκιά με λαχανικά σερβίρονται ζεστά και τραγανά ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος τους ζεστούς μήνες. Για τα μεγάλα πουγκιά βάλτε τη σάλτσα στο πιάτο, ακουμπήστε πάνω της ένα ή δύο (αν το πιάτο είναι μεγάλο) κομμάτια και προσθέστε τα μικρά κυβάκια των λαχανικών. Στα μικρά πουγκιά με λαχανικά η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί χωριστά ως ντιπ

author Από roberta

Τάρτα πράσου με μπέικον

Μία κρεμώδης τάρτα πράσου με μπέικον

Μαρμελάδα λεμόνι-τζίντζερ

Συνοδεύει το φρέσκο ψωμάκι σας, τις φρυγανιές, τα μπισκότα, τις ρυζογκοφρέτες  ή μπορείτε να βάλετε μια μικρή ποσότητα ως συνοδευτικό για μια ποικιλία αλλαντικών ή τυριών με διάφορα κριτσίνια 

author Από roberta

Αφρατα ζαμπονοτυροπιτακια

Αφρατα ζαμπονοτυροπιτακια ένα νόστιμο σνακ για σας αλλά και για τα παιδιά σας

Χταπόδι με λιαστές ντομάτες και κάπαρη

Χταπόδι με λιαστές ντομάτες και κάππαρη οποίο θα συνοδεύσει υπέροχα το ούζο σας και το τσίπουρο σας

Κοτοπιτάκια με σάλτσα γιαουρτiού

Κοτοπιτάκια με σάλτσα γιαουρτιού και αρωματικά βότανα

Μπραντάδα μπακαλιάρου

Για την συγκεκριμένη παρασκευή, εκτός από μπακαλιάρος, μπορεί ως πρώτη ύλη να χρησιμοποιηθούν άλλα όντα του υγρού στοιχείου όπως αστακός, χταπόδι, χέλι κτλ

author Από roberta

Μανιταροπιτάκια με σκόρδο και δεντρολίβανο

Ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να συνοδέψετε τα μανιταροπιτάκια με ένα ντιπ γιαουρτιού αρωματισμένο με δυόσμο ή άνιθο το οποίο δροσίζει υπέροχα τον spicy χαρακτήρα του σκόρδου και δίνει την τέλεια ισορροπία

author Από roberta

Θαλασσινά κεφτεδάκια

Θαλασσινά κεφτεδάκια με αρωματικά

Κεφτεδάκια κοτοπουλού

Κεφτεδάκια κοτοπουλού παναρισμένα με φρυγανιά, για τέλεια και ξεροψημένη κρούστα

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis