Μία αλλιώτικη πίτα με τόνο για όσους θέλουν να ξεφύγουν από τα συνηθισμένα εύκολη γρήγορη με απλά και οικονομικά υλικά

Από Stelios Chatzinikolaou

Ένα πολύ νόστιμο ψωμί και εξαιρετικά εύκολο….

Από Marinaki Kou

Συνταγή για πανετόνε ιταλικό: Ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο κέικ με άρωμα Ιταλίας!

Από Stelios Chatzinikolaou

Σμυρνέικα μελομακάρονα (φοινίκια)… και τα μυστικά τους !!! Μία συνταγή που θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας γιορτές

Από Stelios Chatzinikolaou

Οι δίπλες είναι ελληνικό επιδόρπιο όπου το κύριο συστατικό του είναι λεπτή ζύμη. Πιστεύεται ότι οι δίπλες προέρχονται από την Πελοπόννησο. Η ζύμη διπλώνεται σε διάφορα σχήματα, τηγανίζεται σε καυτό λάδι και στο τέλος εμποτίζεται με σιρόπι. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται μέλι αντί για σιρόπι και αρωματίζονται με κανέλα και προστίθεται ψιλοκομμένο καρύδι. Οι δίπλες μπορεί να έχουν διάφορα σχήματα, αλλά τα πιο κοινά είναι σπιράλ, φιόγκοι και λουλούδια. Σερβίρονται συνήθως σε γάμους αλλά και την πρωτοχρονιά.

Από roberta

Τα πιο νόστιμα και αρωματικά μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει!

Από roberta

Το κατάλευκο παραδοσιακό γλυκό της Ελλάδας που σηματοδοτεί τις γιορτές των Χριστουγέννων έχει φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Βουτυράτοι με το τραγανό αμύγδαλο να δίνει μια μοναδική υφή και γεύση

Από roberta

Τρώγονται ωμά σαν σνακ ή μπορείτε να τις συνδυάσετε με μούσλι ή γιαούρτι

Από roberta

Παραδοσιακή συνταγή από τη Μήλο. Καταναλώνετε όλες τις ώρες

Από roberta

Τα γιαγλία είναι πίτες, σε σχήμα βάρκας, που τις γέμιζαν με διάφορα υλικά. Ήταν γνωστά σε όλη την Ανατολή και τα έφεραν οι πρόσφυγες στην Ελλάδα, τη δεκαετία του ’20. Στον Πόντο έφτιαχναν γιαγλία και τα γέμιζαν με ότι βρισκόταν στο σπίτι. Στεγνά φασούλια (καβουρδισμένα στο βούτυρο), βραστά φασόλια, καβουρμάν (κρέας καβουρντισμένο στο λίπος του), καρτόφαι (πατάτες στη χόβολη με πολύ αλάτι)

Από roberta