FETTUCCINE ALFREDO

Μια διαφορετική μακαρονάδα με απλά υλικά και νόστιμα..

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino: Λιτά και απέριττα!

Μαντία

Τα μαντία είναι αγαπημένο φαγητό των Ποντίων και βρίσκεται στο τραπέζι σε κάθε οικογενειακή ή φιλική συγκέντρωση. Αξίζει να τα δοκιμάσετε

author Από roberta

Κόκορας με σπιτικούς γιουφκάδες

Οι Πόντιες νοικοκυρές έφτιαχαν γιοχάδες ή γιουφκάδες τους οποίους μαγείρευαν με διάφορους τρόπους. Ο πιο συνηθισμένος ήταν να τους ζεματίσουν σε νερό, κι αφού τους στραγγίσουν να τους περιχύσουν με λιωμένο βούτυρο γάλακτος

author Από roberta

Ριζότο με αρακά και ρόκα

Σερβίρετε με μια μικρή ποσότητα φρέσκιας ρόκας σε κάθε μερίδα

author Από roberta

Πένες με κοτόπουλο και κρέμα λουίζας

Φιλετάκια με αρωματική σάλτσα λουίζας

Καζαρέτσε ζυμαρικά από ρεβίθια με καλαμαράκια

Σερβίρετε με καραμελωμένα τοματίνια και κουκουνάρι

author Από roberta

Ριζότο μιλανέζε

Ριζότο μιλανέζε με κρόκο Κοζάνης

Μακαρονόπιτα

Εύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο

Κριθαρότο με άγρια ελληνικά μανιτάρια

Αρωματικό κριθαρότο με άγρια ελληνικά μανιτάρια

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis