Εύκολη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο

Από Stelios Chatzinikolaou

Μία αρωματική τηγανιά με μανιτάρια και χοιρινή πανσέτα

Από Stelios Chatzinikolaou

Ένας πολύ ωραίος μεζές για τους λάτρεις του συκωτιού

Από Stelios Chatzinikolaou

Αρνίσιο κότσι μαγειρεμένο μαζί με μελωμένο κριθαρότο

Από Stelios Chatzinikolaou

Σερβίρεται με πατάτες τηγανιτές, πουρέ ή ρύζι

Από Στέλιος Χατζηνικολάου

Συνοδεύετε με φετούλα τριμμένη και ψωμάκι φρέσκο

Από Στέλιος Χατζηνικολάου

Ένα διαφορετικό σπανακόρυζο που θα σας εκπλήξει ευχάριστα

Από Stelios Chatzinikolaou

Συνοδεύετε με φρέσκο ψωμάκι

Από Στέλιος Χατζηνικολάου

Συνοδεύετε από ένα Σαντορίνη Γαβαλά (Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, με διακριτικά φρουτώδη χαρακτήρα, έντονη την υπογραφή της ορυκτότητας και λεμονάτη οξύτητα η οποία πραγματικά ανανεώνει τον ουρανίσκο. Επίσης το κρασί αυτό ταιριάζει εξαιρετικά με ψάρι τηγανητό ή στη σχάρα, θαλασσινά, ριζότο με μύδια)

Από Στέλιος Χατζηνικολάου

Συνοδεύετε με τυρί της αρεσκείας σας

Από Στέλιος Χατζηνικολάου