Gluhwein – Zεστό κρασί με αρωματικά

Το ζεστό κρασί Gluhwein στα γερμανικά ή glogg στα Σκανδιναβικά είναι ότι πρέπει για παρέες δίπλα στο τζάκι αλλά και για τις γιορτινές μέρες.

Μοσχαράκι με κάστανα και δαμάσκηνα

Μοσχαράκι με κάστανα και δαμάσκηνα. Μία ακόμα συνταγή για τα εορταστικά σας τραπέζια όπου σας υπόσχομαι Θα Λιώνει στο στόμα σας και θα σας πλημμυρίζει με απίστευτες γεύσεις.

Αγριογούρουνο στη γάστρα με δαμάσκηνα και Μαυροδάφνη

Ένα ιδιαίτερο φαγητό για τις γιορτινές μέρες αλλά και για οπότε το τραβάει η όρεξή μας. Σίγουρα θα σας εκπλήξει με τις απίστευτες εντάσεις που βγάζουν τα δαμάσκηνα με τη μαυροδάφνη.

Ιταλικό panettone

Συνταγή για πανετόνε ιταλικό: Ένα υπέροχο χριστουγεννιάτικο κέικ με άρωμα Ιταλίας!

Φοινικιά σμυρνέικα

Σμυρνέικα μελομακάρονα (φοινίκια)… και τα μυστικά τους !!! Μία συνταγή που θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας γιορτές

Δίπλες Χριστουγέννων

Οι δίπλες είναι ελληνικό επιδόρπιο όπου το κύριο συστατικό του είναι λεπτή ζύμη. Πιστεύεται ότι οι δίπλες προέρχονται από την Πελοπόννησο. Η ζύμη διπλώνεται σε διάφορα σχήματα, τηγανίζεται σε καυτό λάδι και στο τέλος εμποτίζεται με σιρόπι. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται μέλι αντί για σιρόπι και αρωματίζονται με κανέλα και προστίθεται ψιλοκομμένο καρύδι. Οι δίπλες μπορεί να έχουν διάφορα σχήματα, αλλά τα πιο κοινά είναι σπιράλ, φιόγκοι και λουλούδια. Σερβίρονται συνήθως σε γάμους αλλά και την πρωτοχρονιά.

author Από roberta

Αρωματικά μελομακάρονα

Τα πιο νόστιμα και αρωματικά μελομακάρονα που έχετε δοκιμάσει!

author Από roberta

Αφράτοι κουραμπιέδες

Το κατάλευκο παραδοσιακό γλυκό της Ελλάδας που σηματοδοτεί τις γιορτές των Χριστουγέννων έχει φανατικούς φίλους σε όλο τον κόσμο. Βουτυράτοι με το τραγανό αμύγδαλο να δίνει μια μοναδική υφή και γεύση

author Από roberta

Σαρδέλες αλλά Μουρθία

Μία συνταγή με φρέσκες σαρδέλες που σερβίρουν στα παραθαλάσσια εστιατόρια της μαγευτικής Μουρθία στα ανατολικά της Ισπανίας

Ρεβύθια με τσορίθο

Μία πεντανόστιμη συνταγή η οποία μας έρχεται από τη πανέμορφη Ισπανία

All rights reserved © Designed and hosted by Sotis