Αξιοποιούμε το χοιρινό που μας έχει περισέψει στο ψυγείο μας και φτίαχνουμε πουγκάκια σφολίατας γεμιστά με το κρεάς μας, καπνιστο τυρί και τριλογία από πιπερίες…
Από
Liana Karavasili
Χοιρινό πρασοσέλινο με πέστο βασιλικού. Ένα πιάτο γεμάτο έντονα αρώματα που συνοδεύεται υπέροχα με ένα λευκό κρασί.
Από
Liana Karavasili
Μπακλαβάς πολίτικος για τους μερακλήδες της γεύσης… Ένα τέλειο γλύκισμα το οποίο τρώγεται είτε σκέτο είτε με παγωτό καϊμάκι αλλά μπορεί να συνοδεύσει υπέροχα και τον ελληνικό καφέ σας.
Μία απίστευτη συνταγή για κανελόνια με κιμά και σάλτσα ντομάτας η οποία μπορεί να σας φανεί λίγο ακριβή αλλά σας υπόσχομαι ότι θα σας το ξεπληρώσει με την ευκολία της και την απίστευτη γεύση της.
Μία αφράτη σιροπιαστή και γεμάτη αρώματα καρυδόπιτα. Δοκιμάστε την και θα σας συναρπάσει.
Από
Liana Karavasili
Ένα κοτόπουλο το οποίο θα σας κερδίσει με τη νοστιμιά του το άρωμά του και το πόσο τραγανή κρούστα έχει. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε…
Για τους λάτρεις των πιο παραδοσιακών και μερακλίδικων γεύσεων ένα κοντοσούβλι προβατίνας για να το απολαύσουμε με την παρέα τους….
Και μην ξεχνιόμαστε πολλές κρύες μπύρες!!!
Κοντοσούβλι χοιρινό στα κάρβουνα εδώ τα λόγια είναι περιττά. Το μόνο που μπορείτε να κάνετε είναι να το απολαύσετε μαζί με κρύα μπύρα
Τραγανό με τη χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση του το αγγουράκι τουρσί δίνει ένταση σε ότι συνδυάσουμε, burger, πιατέλα για μεζέ ή σαλάτα.
Η διαδικασία είναι πανεύκολη, χρειαζόμαστε μόνο να βρούμε νόστιμα και γευστικά αγγουράκια και λίγη υπομονή για να ετοιμαστεί και να μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε.
Οι επιλογές των αρωματικών και καρυκευμάτων είναι άπειρες ανάλογα τις προτιμήσεις μας. Εδώ θα δούμε μία από τις κλασικές συνταγές αλλά μη φοβηθείτε να αυτοσχεδιάσετε και να πειραματιστείτε!
Από τις πιο νόστιμες, απλές και θρεπτικές συνταγές που έχει να μας προσφέρει η ελληνική κουζίνα είναι σίγουρα η γαλατόπιτα.
Δροσερή, ελαφριά, με πλούσια και απίθανη γεύση. Με τη βανίλια να συνδυάζεται υπέροχα με την κανέλα και να πλημμυρίζουν τους γευστικούς σας κάλυκες ύστερα από το γεύμα σας -ή σε οποιαδήποτε (κυριολεκτικά) ώρα της ημέρας.
Και επειδή είναι ωραίο να ανακαλύπτεις συνταγές που δε θα σε κρατήσουν με τις ώρες στην κουζίνα και θα απολαύσουν όλοι μικροί και μεγάλοι δοκιμάστε τη συνταγή, η οποία υπόσχεται ότι θα σας ξετρελάνει.
Από