Αρωματικό κριθαρότο με άγρια ελληνικά μανιτάρια
Πορτοκαλόπιτα η “ζουμερή” με ένα υπέροχο σιρόπι με χυμό πορτοκαλιού και λικέρ πορτοκαλιού.
Αρωματικό τραχανότο με θαλασσινά συνοδεύεται υπέροχα με ούζο ή λευκό κρασί
Αρωματικές πένες με κοτόπουλο και κρέμα φασκόμηλο
Συνοδεύετε από ένα Σαντορίνη Γαβαλά (Ξηρός, Ήπιος, Λευκός, Ασύρτικο, με διακριτικά φρουτώδη χαρακτήρα, έντονη την υπογραφή της ορυκτότητας και λεμονάτη οξύτητα η οποία πραγματικά ανανεώνει τον ουρανίσκο. Επίσης το κρασί αυτό ταιριάζει εξαιρετικά με ψάρι τηγανητό ή στη σχάρα, θαλασσινά, ριζότο με μύδια)